| Vacherin glacé | Facile |
| Veau aux tomates et champignons | Facile |
| Velouté de champignons | Moyenne |
| Velouté glacé de petits pois à la menthe fraîche | Facile |
| Verrines au mascarpone et spéculoos | Facile |
| Verrines betterave-chèvre au basilic | Très facile |
| Verrines de mousse d’avocat et saumon fumé | Très facile |
| Verrines de radis en rémoulade légère | Facile |
8 recettes